BESØK VÅR KJØTTBUTIKK PÅ RØYSLAND GAARD! DISKEN ER FULL AV KVALITETSPRODUKTER.

MATOPPLEVELSE FRA BJERKREIM

Unike råvarer fra lokale bønder

Nyyyt er en familiebedrift som holder til i nydelig landskap på Røysland Gaard på Bjerkreim. Alle våre produkter kommer fra lokale bønder, noe som gir en helt unik smaksopplevelse. Vi har eget slakteri og produksjonslokale, samt kjøttbutikk på gården.

MATOPPLEVELSE FRA BJERKREIM

Unike råvarer fra lokale bønder

Røysland Gaard dronefoto

Nyyyt er en familiebedrift som holder til i nydelig landskap på Røysland Gaard på Bjerkreim. Alle våre produkter kommer fra lokale bønder, noe som gir en helt unik smaksopplevelse. Vi har eget slakteri og produksjonslokale, samt kjøttbutikk på gården.

KULINARISK OPPLEVELSE 07.-08. MARS

Nyyyt kveld med Aron Espeland

Vi inviterer deg til en unik helaften på Røed Gaard der mat og vin står i sentrum. Med Aron Espeland bak grytene og Jonathan Lundgren som sommelier, lover vi en kveld du sent vil glemme – fylt med smaksrike overraskelser og god stemning

Åpningstider 2025

OBS! Lørdag 17 Mai har vi stengt!

Her er våre vanlige åpningstider
Torsdag 14-18
Fredag 12-19
Lørdag 10-16
Søndag 12-16
Man-ons har vi stengt.

Besøk butikken vår på Røysland Gaard

Nå kan du få kjøpt de fantastiske, lokale produktene direkte i vår store kjøttbutikk på Røysland Gaard. Disken er full av dry-aged, ribbe, pølser, pålegg, pinnasteik og andre godsaker. Åpent torsdag til søndag.

LES OM BUTIKKEN

Restaurant Nyyyt, en helaften i fantastiske omgivelser

Nå kan du oppleve de unike lokale råvarene med en 8-retters meny laget av en kokk her på Røysland Gaard. Sammen med en tilpasset vinpakke plukket ut av vår egen Sommelier Jonathan Lundgren. Les mer om vårt nye konsept «fra gård til bord».

LES MER OM RESTAURANTEN

OPPLEV MATEN FRA BJERKREIM

Unike råvarer fra lokale bønder

Nyyyt er en familiebedrift som holder til i nydelig landskap på Røysland Gaard på Bjerkreim. Alle våre produkter kommer fra lokale bønder, noe som gir en helt unik smak. Vi har eget slakteri og produksjonslokale, samt kjøttbutikk på gården.

Det Norske Måltid

Årets kjøtt 2021 og 2022

Nyyyt vant kategorien «Årets Kjøtt» 2021 og 2022 i Det Norske Måltid med produktene «Tørrmodnet filetkam av økologisk frilandsgris» og «Tørrmodnet T-bone».

LES MER HER

HVA SKJER HOS NYYYT

Siste nyheter

Få nyheter om våre produkter, arrangementer og alt som skjer i Nyyyt direkte i mailboksen din.

Nyhetsbrev