Pinnasteik 2023 er under produksjon og kan bestilles i vår nettbutikk
Årets pinnasteikproduksjon er godt i gang, og vi skal i år produsere hele 17 tonn.
I pinnasteika fra oss får du mye kjøtt og mindre ben, fordi vi bruker hele dyret. Dette velger vi å gjøre da det er bærekraftig, noe vi har et stort fokus på.
Ønsker du å kjøpe julemat allerede nå så får du kjøpt det i vår kjøttbutikk på Røysland
Vi søker en kjøttskjærer og en kokk med på laget
Med økningen og ikke minst mange spennende planer både på kjøttutvikling og matopplevelser har Nyyyt behov for to personer
Vinner Årets Kjøtt 2021 – det Norske Måltid
Nyyyt vant kategorien "Årets Kjøtt" 2021 i Det Norske Måltid med produktet "Tørrmodnet filetkam av økologisk frilandsgris". Dette er
Juleribbe hos familien Renaa
Nyyyt Juleribbe som hos fam RENAA Det er mange veier til Roma , men denne fungerer fint. Det krever
Svartfjestacos
Oppskrift til 4 personer 1 hel bog av svartfjeslam 1 ss flaksalt 2 ts malt spisskummen 2 ts malt
Svartfjes – Langtidsstekt Lammebog
Oppskrift til 4 personer 1 stk lammebog av svartfjeslam 1 ss salt 1 ss malt svart pepper 3 ss
Tilberedning av Pinnasteik
Vann ut Pinnasteika i rikelig med vann i ca. 20 timer, la det stå i romtemperatur. Fyll på nytt
